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    学校召开食品安全专题研讨会

    发布:2019-03-29 浏览:
     

    3月28日下午,在行政楼119会议室,我校召开了食品安全专题研讨会?;嵋橛尚5澄N?、副校长牛生杰主持,后勤服务部米展部长、后勤服务集团朱兴同总经理,部分分管餐饮工作和安全生产负责人及相关人员参加了学习和研讨微彩彩票。

    首先,牛生杰副校长带领所有参会人员共同学习了教育部、省教育厅微彩彩票、省市场监督管理局关于学校食品安全工作的相关文件内容和精神,并就一些重要规定做了细致分析微彩彩票。其后,后勤服务部餐饮管理科人员通报了近期安全大检查中发现的问题和隐患,以及开学以来各食堂、餐饮单位食品安全工作监管情况。后勤服务集团参会人员还就餐厨垃圾处理、油烟达标排放、校园外卖及食堂硬件改造等问题汇报了情况,提出了想法微彩彩票。

    最后,针对全校食品安全面临的新形势和监管工作的重大责任微彩彩票,牛生杰副校长指出,各部门要严格对照食药监部门的要求查找问题微彩彩票,学校将设置食品安全监督检查领导小组,建立健全食品安全检查制度,定期召开食品安全专题会议微彩彩票,完善食品安全检查的月报制度,并加大监管惩治力度。他要求后勤服务部,要进一步细化监管记录档案,健全信息通报制度,完善食品安全应急预案微彩彩票。同时提议后勤服务部微彩彩票、后勤服务集团及下属的医院应与食品学院联动开展食品安全健康知识普及工作微彩彩票,确保全校食品安全。?

     

    作者:后勤服务部微彩彩票;摄影:李公根;审核:陈浩春

    南京工业大学后勤服务部

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